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巧选新鲜猪肉
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摘要：
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基于图像特征的猪肉新鲜度无损检测方法
计算机视觉
猪肉
新鲜度
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基于直方图变换的猪肉新鲜度检测技术
直方图变换
模式识别
肉类新鲜度检测
近红外光谱结合灰色关联度分析快速综合评价猪肉新鲜度
猪肉
近红外光谱技术
灰色关联度分析
综合评价
冷藏条件下调理猪肉与鲜猪肉的品质评价与比较
冷藏
调理猪肉
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品质评价
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中国质量技术监督
主办单位：
中国质检报刊社
出版周期：
月刊
ISSN：
1008-1607
CN：
11-3935/T
开本：
大16开
出版地：
北京市朝阳区育慧南路3号
邮发代号：
2-795
创刊时间：
1979
语种：
chi
出版文献量（篇）
9590
总下载数（次）
1
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