乌骨鸡肌肉肌苷酸含量研究

• 作者: 吴信生 张学余 李慧芳 沈晓鹏 苏一军 陈国宏 陈宽维
• 来源期刊: 云南农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 乌骨鸡 肌肉 肌苷酸 体重 负相关
• 年，卷（期）: 2003,（2）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 167-169
• 页数: 3页
• 分类号: S831.89
• 字数: 2568字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-390X.2003.02.015

摘要

试验以乌骨鸡(泰和鸡)为主要研究对象,以白耳鸡、罗曼蛋鸡、石歧杂、康达尔黄鸡、爱拔益加为对照组,测定其肌肉肌苷酸的含量.试验结果表明,在测定鸡种中,乌骨鸡肌肉肌苷酸含量最高,爱拔益加最低,随着鸡种体重的增大,肌肉肌苷酸的含量有下降的趋势,鸡种的体重与肌肉肌苷酸有一个负相关的迹象.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈国宏	扬州大学畜牧兽医学院	393	3876	28.0	46.0
2	吴信生	扬州大学畜牧兽医学院	132	1231	17.0	31.0
3	李慧芳		112	611	10.0	21.0
4	陈宽维		47	791	11.0	27.0
5	张学余		23	491	10.0	22.0
6	苏一军		18	95	6.0	9.0
7	沈晓鹏		8	45	3.0	6.0