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摘要:
粤西特产菠萝蜜又称为树菠萝,属于桑科木植物,产于广东省粤西地区徐闻、海康、东海岛以及海南海口等地.其外表呈圆形、椭圆形,状似松球,黄色.小的重2kg,大的重约50kg.
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黄酒
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澄清
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轻糖原味菠萝蜜果干加工技术优化
菠萝蜜
轻糖原味果干
加工
技术优化
筛选出抗寒性较强的菠萝蜜优株(系)
菠萝蜜
抗寒性
优株
筛选
持续低温
低温天气
寒害
田间
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 菠萝蜜菜肴四款
来源期刊 烹调知识 学科
关键词
年,卷(期) 2003,(4) 所属期刊栏目 地方风味
研究方向 页码范围 17
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
DOI
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期刊影响力
烹调知识
月刊
1004-5783
14-1087/TS
大16开
山西太原新建路155号(市政府院内2号楼4层)
22-16
1983
chi
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