纳豆激酶研究进展及其应用

• 作者: 张秋荣 彭小勇 高同强
• 来源期刊: 中国食品学报
• 学科: 工学
• 关键词: 纳豆激酶 枯草芽孢杆菌 溶栓作用
• 年，卷（期）: 2003,（z1）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 523-526
• 页数: 4页
• 分类号: TS2
• 字数: 2999字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-7848.2003.z1.108

摘要

本文概括了纳豆激酶的基本性质,论述了溶血栓的作用机制:包括直接溶栓作用;刺激血管内皮细胞产生t-PA;激活体内尿激酶原转变为尿激酶;通过降解和失活纤溶酶原激活剂的抑制剂来调控纤溶作用.此外还介绍了该酶的降血压作用,使用的安全性和有效性以及国内外纳豆激酶相关产品的开发状况和市场情况.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	彭小勇		6	5	1.0	2.0
2	张秋荣		1	0	0.0	0.0
3	高同强		1	0	0.0	0.0