论文降重
免费查重
推荐文章
黄玉米粉制作玉米面饼工艺研究
黄玉米
玉米面饼
工艺参数
自然发酵对玉米淀粉物理性质和玉米粉条拉伸性质的影响
玉米淀粉
粉条
自然发酵
拉伸性质
添加玉米粉对牧草大豆青贮品质的影响
牧草大豆
玉米粉
青贮
发酵品质
无添加纯红薯粉条加工技术
红薯粉条
加工技术
食品安全
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献 (0)
共引文献 (0)
参考文献 (0)
节点文献
引证文献 (0)
同被引文献 (0)
二级引证文献 (0)
2003(0)
- 参考文献(0)
- 二级参考文献(0)
- 引证文献(0)
- 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
玉米粉条
加工技术
配料
粮食自熟机
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
当代农村
主办单位：
中共重庆市委农村工作委员会
重庆市人民政府农村工作办公室
出版周期：
双月刊
ISSN：
CN：
开本：
出版地：
重庆市江北区建新东路3号附1号1803室
邮发代号：
创刊时间：
语种：
出版文献量（篇）
1001
总下载数（次）
0
总被引数（次）
0
期刊文献
相关文献
推荐文献
- 期刊分类
- 期刊（年）
- 期刊（期）
- 期刊推荐
