六种天然抗氧化剂活性的理论评价

• 作者: 孙振令 张红雨 王兰芬
• 来源期刊: 山东理工大学学报(自然科学版)
• 学科: 生物学
• 关键词: 天然抗氧化剂 结构-活性关系 密度泛函理论 半经验量子化学方法 AM1
• 年，卷（期）: 2003,（4）
• 页码范围: 13-17
• 页数: 5页
• 分类号: Q7
• 字数: 3333字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-6197.2003.04.004

摘要

用 DFT和 AM1结合的量子化学方法计算了六种天然抗氧化剂灯盏花乙素、芦丁、葛根素、黄芩甙、灯盏花甲素、焦袂康酸的 O-H键解离焓和电离势,并以此为理论指标评价了其抗氧化活性 .发现在极性和非极性溶剂中,灯盏花乙素均具有较强的清除自由基活性,提示可作为治疗缺血性脑中风、冠心病、心绞痛等疾病的有效成份.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张红雨	山东理工大学生命科学学院	16	219	8.0	14.0
2	孙振令	山东理工大学生命科学学院	6	85	5.0	6.0
3	王兰芬	山东师范大学化学系	2	17	2.0	2.0