魔芋生物碱的微胶囊化工艺及生防效果试验

• 作者: 庄宇翔 庞杰 张甫生 田世平 肖丽霞
• 来源期刊: 农业工程学报
• 学科: 农学
• 关键词: 魔芋生物碱 提取 分离 微胶囊化 生物防治
• 年，卷（期）: 2003,（4）
• 所属期刊栏目: 农产品产后处理与加工工程
• 页码范围: 188-192
• 页数: 5页
• 分类号: S632|O629.39|R944.5|S476
• 字数: 6121字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6819.2003.04.046

摘要

为研究生物碱微胶囊及其生物防治效果,对魔芋生物碱进行提取分离,并以其为芯材,以海藻酸钠和魔芋胶为壁材,用锐孔-凝固法研究魔芋生物碱微胶囊的工艺条件.探讨了壁材组成、氯化钙浓度、固化时间及下滴速度和高度对微胶囊效果的影响.结果表明,飞粉与乙醇配比以1∶3,常温下机械桨叶高速搅拌48 h为佳.干柱层析时以甲醇为展开剂,且展开剂与被展开溶液之间配比以3 mL∶3 mL效果最好.正交试验结果表明,海藻酸钠和魔芋胶的最佳配比为10∶1,氯化钙浓度为0.25 mol/L,固化最佳时间为10 min,下滴速度和高度分别以120～180滴/min和10～15 cm 为宜;将所制得的生物碱微胶囊经过虫效的生防试验,探讨其引诱和忌避的效果.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	庞杰	中国科学院光合作用与环境分子生理学重点实验室	297	2534	24.0	36.0
3	田世平	中国科学院光合作用与环境分子生理学重点实验室	71	2445	30.0	48.0
6	张甫生	福建农林大学食品科学学院	26	443	9.0	21.0
7	肖丽霞	中国农业大学食品学院	14	287	11.0	14.0
8	庄宇翔	福建农林大学食品科学学院	2	46	2.0	2.0