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摘要:
目的:对山松牌大豆低聚糖对肠道菌群调节的效果进行研究.方法:通过动物实验和人体试验.结果:山松牌大豆低聚糖能增殖体内乳杆菌和双歧杆菌数量;在较高剂量时,能使体内的肠球菌和肠杆菌增殖.采用B/E值(即双歧杆菌和肠杆菌的比值)作为指标进行分析发现,该制品在低剂量时能更好地优化肠道菌群结构.结论:大豆低聚糖对肠道菌有较好的调节效果.
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内容分析
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文献信息
篇名 大豆低聚糖对肠道菌群结构调节的研究
来源期刊 中国微生态学杂志 学科 医学
关键词 大豆低聚糖 肠道菌群 菌群结构 益生元 B/E
年,卷(期) 2003,(1) 所属期刊栏目 论著
研究方向 页码范围 10-12
页数 3页 分类号 R378
字数 3388字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1005-376X.2003.01.004
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘衡川 四川大学华西公共卫生学院医检教研室 132 945 15.0 22.0
2 许欣 四川大学华西公共卫生学院医检教研室 83 617 12.0 21.0
3 余倩 四川大学华西公共卫生学院医检教研室 77 660 14.0 22.0
4 刘祥 四川大学华西公共卫生学院医检教研室 34 425 12.0 19.0
5 裴晓芳 四川大学华西公共卫生学院医检教研室 5 118 5.0 5.0
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研究主题发展历程
节点文献
大豆低聚糖
肠道菌群
菌群结构
益生元
B/E
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国微生态学杂志
月刊
1005-376X
21-1326/R
大16开
大连市旅顺南路西段9号
8-27
1989
chi
出版文献量(篇)
6899
总下载数(次)
14
总被引数(次)
45457
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