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摘要:
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毛细管气相色谱法检测面粉中的过氧化苯甲酰和山梨酸
毛细管气相色谱
过氧化苯甲酰
山梨酸
面粉
便携式光谱仪测定面粉中过氧化苯甲酰
面粉
过氧化苯甲酰
便携式光谱仪
新乡市面粉中过氧化苯甲酰的抽样检测
面粉
过氧化苯甲酰
气相色谱法
高效液相色谱法测定面粉中过氧化苯甲酰含量
过氧化苯甲酰
高效液相色谱法
面粉
样品处理
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 HPLC色谱法测定面粉类过氧化苯甲酰
来源期刊 中国公共卫生 学科 医学
关键词
年,卷(期) 2003,(9) 所属期刊栏目 检验技术
研究方向 页码范围 1126-1126
页数 1页 分类号 R155.5
字数 1551字 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:1001-0580.2003.09.062
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李颖 15 21 3.0 4.0
2 吴雪祥 1 4 1.0 1.0
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相关学者/机构
期刊影响力
中国公共卫生
月刊
1001-0580
21-1234/R
128
沈阳市和平区砂阳路242号
8-204
1985
chi
出版文献量(篇)
15951
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19
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137644
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