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推荐文章
辣椒辣素的提取与纯化方法研究
辣椒辣素
提取与纯化
层析
辣椒素提取方法研究进展
辣椒素
辣椒素脂
二氢辣椒素
超临界萃取
辣木籽凝乳酶的提取分离条件优化
辣木籽
凝乳酶
硫酸铵分级沉淀
离子交换色谱法
凝乳活性
SDS-PAGE
超声法提取朝天椒辣椒素工艺条件研究
辣椒素
超声提取
工艺设计
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 辣椒辣素的提取分离技术研究
来源期刊 中外食品加工技术 学科
关键词
年,卷(期) 2003,(6) 所属期刊栏目 调味品类
研究方向 页码范围 64
页数 1页 分类号
字数 1383字 语种 中文
DOI
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相关学者/机构
期刊影响力
中外食品加工技术
月刊
chi
出版文献量(篇)
3135
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