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冷藏期间水分胁迫对菠菜叶片衰老生理的影响
菠菜叶片
冷藏
水分胁迫
活性氧代谢
衰老
葡萄冷藏保鲜技术
葡萄
机械冷藏
防腐
壳聚糖复合生物保鲜剂对冷藏带鱼保鲜效果的优化配比
带鱼
复合生物保鲜剂
冷藏
保鲜
正交试验
货架期
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 菠菜冷藏保鲜法
来源期刊 农机推广与安全 学科 农学
关键词
年,卷(期) 2004,(4) 所属期刊栏目 贮藏加工
研究方向 页码范围 35
页数 1页 分类号 S6
字数 1611字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1673-887X.2004.04.034
五维指标
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农业技术与装备
月刊
1673-887X
14-1343/TH
大16开
山西省太原市新建路59号
1985
chi
出版文献量(篇)
11440
总下载数(次)
13
总被引数(次)
10839
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