双水相生物催化技术的研究进展

• 作者: 周华 孙广海 朱跃钊 韦萍
• 来源期刊: 生物加工过程
• 学科: 生物学
• 关键词: 双水相 生物催化 反应分离耦合 工程放大
• 年，卷（期）: 2004,（3）
• 所属期刊栏目: 专论与综述
• 页码范围: 19-22,36
• 页数: 5页
• 分类号: Q503
• 字数: 4098字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-3678.2004.03.005

摘要

双水相生物催化是一种高效且易于放大的生物催化技术,可以有效解决传统生物催化过程中产物浓度低、产物和副产物的抑制、以及生物催化剂难以回收等缺点.介绍了该技术的操作工艺及设备研究及其在抗生素、激素、肽类和有机化合物酶法合成中的应用研究现状,展望了该技术的可能发展方向.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韦萍	南京工业大学制药与生命科学学院	359	3120	25.0	38.0
2	周华	南京工业大学制药与生命科学学院	90	837	15.0	26.0
3	朱跃钊	南京工业大学制药与生命科学学院	123	1099	17.0	28.0
4	孙广海	南京工业大学制药与生命科学学院	3	29	3.0	3.0