生产高品质菜籽饼(粕)的工艺调整

• 作者: 齐玉堂
• 来源期刊: 饲料博览
• 学科: 农学
• 关键词: 菜籽饼粕 脱皮 冷榨 加工工艺
• 年，卷（期）: 2004,（1）
• 所属期刊栏目: 工艺与设备
• 页码范围: 39-40
• 页数: 2页
• 分类号: S816.9
• 字数: 2612字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-0084.2004.01.022

摘要

"双低"菜籽的大规模种植推动了菜籽加工工艺的变革,通过采用脱皮、冷榨的方法调整传统菜籽加工工艺,将以"制油"为核心的工艺改变为以生产高品质菜籽饼粕和高质量油脂为共同目标的新工艺.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	齐玉堂		30	283	11.0	15.0