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摘要:
从今年3月份开始,方便面生产的主要原料——面粉和棕榈油的价格出现了较大幅度的增长。这是自去年10月底以来大涨价的延续,不过涨价比率又上了一个台阶。面粉的涨幅在10%—20%之间。棕榈油涨幅在5%以上。由于生产周期以及政策性因素,面粉价格的涨势不会在短期内停止;而棕榈油由于天气较暖导致需求增加及国际形式的影响,价格也将在较长时间内坚挺。
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文献信息
篇名 方便面企业降低克重应付原料涨价
来源期刊 中国食品与市场 学科 经济
关键词 方便面企业 原料涨价 应对策略 中国 经营管理
年,卷(期) 2004,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 35
页数 1页 分类号 F426.82
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2004(0)
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研究主题发展历程
节点文献
方便面企业
原料涨价
应对策略
中国
经营管理
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国食品与市场
月刊
1006-6195
11-3632/TS
北京市朝阳区团结湖北路2号505室
出版文献量(篇)
1407
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