花茶窨制过程中主要化学成分的变化规律

• 作者: 尹军峰 林智 汤玉平 谭俊峰
• 来源期刊: 中国茶叶
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2004,（3）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 14-15
• 页数: 2页
• 分类号: TS27
• 字数: 2595字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-3150.2004.03.009

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林智	中国农业科学院茶叶研究所农业部茶叶化学工程重点开放实验室	66	865	18.0	27.0
2	谭俊峰	中国农业科学院茶叶研究所农业部茶叶化学工程重点开放实验室	25	404	13.0	19.0
3	尹军峰	中国农业科学院茶叶研究所农业部茶叶化学工程重点开放实验室	71	823	18.0	26.0
4	汤玉平		1	10	1.0	1.0