绿汁发酵液和乳酸菌剂MMD3在不同含水率苜蓿青贮中的添加试验

• 作者: 崔宗均 康文启 张涛 王小芬 胡跃高 高丽娟
• 来源期刊: 中国农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 绿汁发酵液 青贮菌剂 苜蓿 青贮 含水率
• 年，卷（期）: 2004,（5）
• 所属期刊栏目: 畜牧科学·兽医科学
• 页码范围: 32-37
• 页数: 6页
• 分类号: S816.5
• 字数: 4766字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1007-4333.2004.05.007

摘要

为评价绿汁发酵液和乳酸菌剂MMD3在苜蓿青贮中的适宜含水率范围,以及两者在不同含水率时对苜蓿青贮品质的影响,用3个不同的含水率水平72.72 % ,47.30 % 和28.48 % 做苜蓿青贮试验.结果表明: 1)在本试验中,苜蓿青贮以47.30 % 含水率的效果最好;2)添加乳酸菌剂MMD3和绿汁发酵液提高了青贮苜蓿的营养价值,乳酸菌剂MMD3的青贮效果要优于绿汁发酵液;3)高含水率水平(72.72 % )和中等含水率水平(47.30 % )苜蓿青贮中添加MMD3和绿汁发酵液对苜蓿青贮效果显著,在低含水率(28.48 % )苜蓿青贮时添加效果不明显;4)添加乳酸菌剂MMD3苜蓿青贮中乙酸含量高于对照.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张涛	中国农业大学农学与生物技术学院	77	898	16.0	27.0
2	胡跃高	中国农业大学农学与生物技术学院	181	3505	32.0	51.0
3	崔宗均	中国农业大学农学与生物技术学院	83	2237	27.0	44.0
4	王小芬	中国农业大学农学与生物技术学院	45	926	20.0	29.0
5	高丽娟	中国农业大学农学与生物技术学院	15	398	12.0	15.0
6	康文启	中国农业大学农学与生物技术学院	1	84	1.0	1.0