异枝麒麟菜活性硫酸粗多糖的提取工艺优化

• 作者: 岑颖洲 王庆荣 许少玉 陈润智 马夏军
• 来源期刊: 暨南大学学报(自然科学与医学版)
• 学科: 生物学
• 关键词: 异枝麒麟菜 活性硫酸粗多糖 提取工艺
• 年，卷（期）: 2004,（3）
• 页码范围: 386-389
• 页数: 4页
• 分类号: Q949.9
• 字数: 1905字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-9965.2004.03.028

摘要

采用能有效保护抗病毒活性基团的直接水提法提取异枝麒麟菜活性硫酸多糖,通过正交试验研究了影响多糖得率的工艺参数:KCl质量分数、温度、时间、料液比;通过均匀试验研究了其中影响最大的因素的最佳水平. 结果表明,温度和KCl质量分数为多糖得率的最大影响因素,其最佳水平分别为125 ℃和0.93%. 结合实际情况,最佳提取工艺条件可为:浸提温度95～100 ℃、浸提时间6 h、料液质量比1∶90、KCl质量分数0.93%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	岑颖洲	暨南大学化学系	105	1636	23.0	33.0
2	马夏军	暨南大学化学系	8	192	7.0	8.0
3	许少玉	暨南大学化学系	26	426	11.0	20.0
4	陈润智	暨南大学化学系	4	32	3.0	4.0
5	王庆荣	暨南大学化学系	3	21	2.0	3.0