三种天然抗氧化剂清除自由基作用的研究

• 作者: 李亮 李尔炀 蔡志强 赵希岳
• 来源期刊: 中国药科大学学报
• 学科: 医学
• 关键词: 天然抗氧化剂 自由基 化学发光 茶多酚 银杏提取物 竹叶提取物 消除
• 年，卷（期）: 2004,（2）
• 所属期刊栏目: 简报
• 页码范围: 190-192
• 页数: 3页
• 分类号: R285.5
• 字数: 2488字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1000-5048.2004.02.022

摘要

目的:比较3种天然抗氧化剂(茶多酚、银杏提取物和竹叶提取物)清除自由基的作用.方法:生物化学发光法(CuSO4-Vc-H2O2-酵母悬浮液体系化学发光检测法和次黄嘌呤-黄嘌呤氧化酶-鲁米诺体系化学发光检测法).结果:茶多酚(TP)、银杏提取物(EGb)、竹叶提取物(EBI)均具有清除OH-、O2-自由基的作用.TP、EGb、EBI清除O2-的IC50分别为3.09,3.425,3.593μg/ml.结论:3种天然抗氧化剂清除自由基能力茶多酚最强,银杏提取物次之,竹叶提取物相对最弱.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李尔炀	江苏工业学院生物工程实验室	20	147	5.0	11.0
2	李亮	江苏工业学院生物工程实验室	8	82	4.0	8.0
3	蔡志强	江苏工业学院生物工程实验室	25	233	7.0	14.0
4	赵希岳	江苏工业学院生物工程实验室	20	159	7.0	12.0