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加工新技术在浓缩苹果汁生产中的应用
苹果汁
浓缩汁
技术
加工
陕西成为中国最大浓缩苹果汁加工和出口基地
浓缩苹果汁
出口基地
陕西省
中国
加工
全球市场
金针菇汁、苹果汁、姜汁复合饮料的研制
金针菇汁
苹果汁
姜汁
工艺
浓缩苹果汁中嗜酸耐热菌的分离及检测条件探讨
浓缩苹果汁
嗜酸耐热菌
检测
正交试验
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 浓缩苹果汁生产中果渣二次压榨提汁技改项目的研究
来源期刊 食品信息与技术 学科 工学
关键词 浓缩苹果汁 果渣 二次压榨提汁 低温浸提技术
年,卷(期) 2004,(7) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 32
页数 1页 分类号 TS275.5
字数 语种
DOI
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引文网络
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2004(0)
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研究主题发展历程
节点文献
浓缩苹果汁
果渣
二次压榨提汁
低温浸提技术
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品信息与技术
月刊
北京100053信箱29分箱
出版文献量(篇)
2057
总下载数(次)
5
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0
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