富含α-亚麻酸植物的研究

• 作者: 张博勇 张康健 张鞍灵 徐爱遐 赵德义
• 来源期刊: 水土保持学报
• 学科: 生物学
• 关键词: α-亚麻酸 脂肪 植物 选择
• 年，卷（期）: 2004,（4）
• 页码范围: 190-192，199
• 页数: 4页
• 分类号: Q949.9
• 字数: 4261字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1009-2242.2004.04.048

摘要

对自然界中含α-亚麻酸植物的含油量、α-亚麻酸含量、资源分布、原料价格等进行了比较研究.研究结果认为,紫苏、亚麻和杜仲是目前含油量高、资源丰富、原料价格低廉、富含α-亚麻酸的植物;轮叶戟是一种有开发前景的富含α-亚麻酸植物.