PW_(12)/SnO_2 催化合成α-亚麻酸植物甾醇酯

• 作者: 何则强 梁凯 熊利芝
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 固载杂多酸 SnO_2 α-亚麻酸 植物甾醇 α-亚麻酸植物甾醇酯
• 年，卷（期）: 2010,（2）
• 所属期刊栏目: 油脂化学
• 页码范围: 33-36
• 页数: 4页
• 分类号: TQ645|R97
• 语种: 中文

摘要

用SnO_2固载磷钨杂多酸(PW_(12)/SnO_2)催化合成α-亚麻酸植物甾醇酯,研究了醇酸摩尔比、反应温度、催化剂用量、反应时间等因素对酯化率的影响.实验结果表明:PW_(12)/SnO_2是合成α-亚麻酸植物甾醇酯的优良催化剂,在植物甾醇与α-亚麻酸摩尔比为1: 3,催化剂用量为(占总反应物料的质量分数)0.6%,温度50 ℃,反应时间5 h条件下,植物甾醇的酯化率为85.92%,所得产品α-亚麻酸植物甾醇酯的纯度为91.7%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	何则强	吉首大学生物资源与环境科学学院	54	651	14.0	20.0
5	熊利芝	吉首大学生物资源与环境科学学院	78	525	12.0	16.0
9	梁凯	吉首大学生物资源与环境科学学院	9	65	5.0	7.0