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内容分析
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文献信息
| 篇名 | 影响茶叶中多酚和咖啡碱水平的因素 | ||
| 来源期刊 | 国外作物育种 | 学科 | 农学 |
| 关键词 | 茶叶 咖啡碱 多酚 品茶 茶品种 浸提 乌龙茶 嫩叶 碱水 沸水 | ||
| 年，卷（期） | gwzwyz_2004,（5） | 所属期刊栏目 | |
| 研究方向 | 页码范围 | 62 | |
| 页数 | 1页 | 分类号 | S571.1 |
| 字数 | 语种 | 中文 | |
| DOI | |||
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研究主题发展历程
节点文献
茶叶
咖啡碱
多酚
品茶
茶品种
浸提
乌龙茶
嫩叶
碱水
沸水
研究起点
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相关学者/机构
期刊影响力
国外作物育种
主办单位：
四川省农作物育种攻关领导小组
出版周期：
月刊
ISSN：
CN：
开本：
出版地：
成都市静居寺路20号四川省农科院情报所
邮发代号：
创刊时间：
语种：
出版文献量（篇）
2612
总下载数（次）
5
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