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超高压对撞技术装备在食品和生物工程中的应用
超高压
食品
生物工程
对撞技术
装备
超高压技术在食品工业中应用及进展
超高压技术
食品
应用
进展
超高压技术在食品工业中的应用
食品加工
超高压
特点
应用
前景
超高压技术在食品加工中的应用与研究进展
超高压技术
食品工业
应用
前景
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 超高压对撞技术装备在食品和生物工程中的应用
来源期刊 食品信息与技术 学科 工学
关键词 超高压对撞技术装备 食品 生物工程 超高压均质机 机型 技术性能
年,卷(期) 2004,(8) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 58
页数 1页 分类号 TS203
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节点文献
超高压对撞技术装备
食品
生物工程
超高压均质机
机型
技术性能
研究起点
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期刊影响力
食品信息与技术
月刊
北京100053信箱29分箱
出版文献量(篇)
2057
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