如何选购蜜饯凉果

• 作者: 马向瑾
• 来源期刊: 营养与食品卫生
• 年，卷（期）: 2004,（9）
• 所属期刊栏目: 放心消费
• 页码范围: 33
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

蜜饯是深受消费者喜爱的休闲食品之一.但面对市场上名目繁多的蜜饯,消费者如雾里看花,很难识别其是好是坏,是优是劣,特别是市场上有些蜜饯没有外包装,消费者在购买时更难识别.另外市场上一些假冒伪劣商品日趋猖獗,蜜饯食品也出现了冒牌货.