大豆异黄酮对去势大鼠血脂及动脉内皮舒张功能的影响

• 作者: 凌艺辉 黄忆明
• 来源期刊: 中国现代医学杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 大豆异黄酮 去卵巢大鼠 血脂 内皮依赖性舒张
• 年，卷（期）: 2004,（12）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 19-22
• 页数: 4页
• 分类号: R-332
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-8982.2004.12.006

摘要

目的探讨大豆异黄酮对去卵巢大鼠的血脂代谢及血管内皮依赖性舒张功能的影响.方法50只健康雌性SD大鼠随机分成五组,A组假手术组,B组去卵巢(OVX)+高脂饲料,C组为OVX+高脂饲料+20 mg/(kgbw·d)大豆异黄酮,D组为OVX+高脂饲料+60 mg/(kgbw·d)大豆异黄酮,E组为OVX+高脂饲料+180 mg/(kgbw·d)大豆异黄酮.实验第61天股动脉放血处死大鼠,取血清测血脂、取胸主动脉做内皮依赖性舒张功能检测.结果A、C、D、E组大鼠血清TC、TG、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)含量都显著低于B组,C、D、E组血清高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)显著高于B组(P＜0.05);B组大鼠动脉对乙酰胆碱诱导的内皮依赖性舒张反应显著低于A、C、D、E组(P＜0.05).结论大豆异黄酮能抑制血清TG、TC、LDL-C的升高,同时升高HDL-C,保护动脉内皮的正常功能,从而有益于预防绝经妇女动脉粥样硬化的形成.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄忆明	中南大学公共卫生学院营养与食品卫生学系	56	657	13.0	22.0
2	凌艺辉		10	73	5.0	8.0