嗜单宁管囊酵母木糖酒精发酵的研究

• 作者: 刘天霞 宋彦彦 张鹏
• 来源期刊: 纤维素科学与技术
• 学科: 工学
• 关键词: 嗜单宁管囊酵母 木糖 发酵 燃料酒精 戊糖
• 年，卷（期）: 2005,（1）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 11-16
• 页数: 6页
• 分类号: TQ351.376
• 字数: 3639字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-8405.2005.01.003

摘要

综合利用丰富、廉价且可再生的农作物秸秆资源生产酒精的研究已经渐渐成为全球范围的热点之一.文章研究了嗜单宁管囊酵母木糖酒精发酵的发酵性能,分离、筛选、驯化培养出一株高效木糖酒精发酵菌株g-13,在最适条件下其木糖酒精发酵的转化率为0.446 g/g(酒精/消耗的糖),为发酵秸秆纤维水解液中的戊糖生产燃料酒精提供菌种支持.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张鹏	北京化工大学生命科学与技术学院	81	702	16.0	21.0
2	刘天霞	北京化工大学生命科学与技术学院	2	37	2.0	2.0
3	宋彦彦	北京化工大学生命科学与技术学院	1	18	1.0	1.0