整肠生菌细胞融合子的发酵及产物分析研究

• 作者: 胡尚勤
• 来源期刊: 工业微生物
• 关键词: 细胞融合 整肠生菌 芽孢 发酵 产物
• 年，卷（期）: 2005,（1）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 33-36
• 页数: 4页
• 字数: 3323字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6678.2005.01.008

摘要

利用细胞融合技术,将整肠生菌高芽孢形成率的菌株B1和低芽孢形成率和菌数产量都低的菌株B2进行细胞融合,经芽孢数测定和发酵产物测定与遗传分析鉴别,得到了代谢产物量不同于亲本和芽孢形成率高的新菌株B1-2.该融合子乳酸产量是亲本的1.2～1.6倍,丁二醇产量是亲本的1.5～2.3倍.芽孢形成率是亲本的1.2～2.1倍.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	胡尚勤	重庆师范大学生命科学学院	58	339	10.0	15.0