几种不同辅料在酿造中的应用

• 作者: 范培英
• 来源期刊: 啤酒科技
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2005,（5）
• 所属期刊栏目: 技术交流
• 页码范围: 62-63
• 页数: 2页
• 分类号: TS26
• 字数: 1732字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-4819.2005.05.024

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	范培英		9	2	1.0	1.0