精馏技术在油脂工业中的应用

• 作者: 张志刚 徐世民 李鑫钢
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 油脂工业 脂肪酸 减压精馏 分子蒸馏 高压精馏
• 年，卷（期）: 2005,（12）
• 所属期刊栏目: 高新技术
• 页码范围: 50-52
• 页数: 3页
• 分类号: TQ641
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1003-7969.2005.12.015

摘要

精馏技术是现代物质传递理论在过程工业分离领域中非常重要的应用方法.综述了精馏技术在油脂工业中的应用进展,主要介绍了减压精馏技术、分子蒸馏技术以及高压精馏技术在现代油脂工业中的应用,并对精馏技术在今后油脂工业的应用前景及发展方向进行了阐述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李鑫钢	天津大学精馏技术国家工程研究中心	322	3653	30.0	43.0
2	张志刚	天津大学精馏技术国家工程研究中心	57	452	11.0	19.0
4	徐世民	天津大学精馏技术国家工程研究中心	82	1221	19.0	31.0