角蛋白酶研究进展

• 作者: 杨建强 汤国营
• 来源期刊: 生物技术通讯
• 学科: 生物学
• 关键词: 角蛋白酶 角蛋白
• 年，卷（期）: 2005,（2）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 201-203
• 页数: 3页
• 分类号: Q556.9
• 字数: 3851字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-0002.2005.02.027

摘要

角蛋白化学结构稳定,不易被一般的蛋白酶降解;但作为角蛋白酶的专一性底物,角蛋白可被角蛋白酶降解.本文就角蛋白酶的生产菌、降解角蛋白的生化机制、角蛋白酶的生化及分子生物学特性等方面的最新研究进展作一综述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	汤国营	军事医学科学院生物工程研究所	12	94	6.0	9.0
2	杨建强	军事医学科学院生物工程研究所	2	44	2.0	2.0