蔬菜汁对老年人血脂和通便的作用

• 作者: 沈华山 罗志刚 黄绍宽
• 来源期刊: 医学信息
• 学科: 医学
• 关键词: 蔬菜汁 老年人 高血脂 便秘
• 年，卷（期）: 2005,（1）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 61-62
• 页数: 2页
• 分类号: R3
• 字数: 1631字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-1959.2005.01.024

摘要

目的探讨蔬菜成份对老年人高血脂、便秘的作用.方法观察对象76人均为住院老人,其中血脂异常者50例,其中同时有习惯性便秘者14例;有26例仅有习惯性便秘而没有血脂异常,习惯性便秘者共40例,全部病例予以服用"威比"功能蔬菜汁(质量标准:Q/NKS C001-2003:主要配料为:全株根甜菜原汁、丝瓜原汁、番茄原汁、胡萝卜原汁、食盐、柠檬酸、维生素C;无添加人工色素、糖、香精和防腐剂).每天服用125毫升,连用3周,期间停用任何降脂药物或影响血脂药物,服用前后检查血脂和记录便秘情况.结果50例高血脂患者服用"威比"蔬菜汁后,TC、LDL-C、TG都有不同程度的下降,而HDL-C则升高;40例便秘患者服用"威比"蔬菜汁后,便秘情况均有不同程度的改善;无发现任何副作用.结论蔬菜成份对老年人高血脂、便秘能起到一定的作用,可以避免动辄使用药物,减少医疗负担.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄绍宽		34	321	8.0	17.0
2	沈华山	深圳市农科中心蔬菜研究所	5	70	4.0	5.0
3	罗志刚	深圳市农科中心蔬菜研究所	2	1	1.0	1.0