三槽隔膜间歇式电解槽制取弱碱性离子水工艺研究

• 作者: 朱娜 洪妍 董铁有
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 弱碱性离子水 阴极 pH 三槽型
• 年，卷（期）: 2005,（12）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 126-128
• 页数: 3页
• 分类号: TS203
• 字数: 2005字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-0306.2005.12.040

摘要

为克服二槽型弱碱性离子水制取设备的缺点,设计了三槽隔膜式弱碱性离子水制取设备的结构和方法,并探讨了其工作原理.利用本研究制作的三槽隔膜式弱碱性离子水制取设备制取弱碱性离子水的实验结果表明,当电极距离为10cm、电压32V、盐水浓度为5.32%时,该装置生产弱碱性离子水的电流效率最高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	董铁有	河南科技大学食品与生物工程学院	79	615	15.0	20.0
2	洪妍	河南科技大学食品与生物工程学院	15	94	5.0	9.0
3	朱娜	河南科技大学食品与生物工程学院	7	36	3.0	6.0