食用植物油的误区

• 来源期刊: 广东农村实用技术
• 学科: 工学
• 关键词: 食用植物油 生活水平 俄罗斯 烹调
• 年，卷（期）: 2005,（8）
• 页码范围: 43
• 页数: 1页
• 分类号: TS227

摘要

随着生活水平的提高，人们越来越多。地选用植物油烹调。不过，关于植物油，人们还有一些认识误区，近日，俄罗斯专家就这些问题进行了解释。