反相高效液相色谱测定色素食品中对位红的研究

• 作者: 曹乃斌 梁玉英 欧阳颖瑜
• 来源期刊: 中国卫生检验杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 反相高效液相色谱法 对位红 超声提取
• 年，卷（期）: 2005,（12）
• 所属期刊栏目: 化学测定方法
• 页码范围: 1450-1452
• 页数: 3页
• 分类号: R155.5
• 字数: 2483字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-8685.2005.12.017

摘要

目的:采用反相高效液相色谱法测定食品中对位红的残留量.方法:在推荐参考方法的基础上,对分离和色谱条件加以改进、优化、选择,用于几种含对位红食品采用拟定的方案进行分离检测.结果:方法的检出限为0.1 μg/ml,标准曲线的线性相关系数(r)0.9999,在0.4～1.6μg/ml添加水平间,加标的回收率95%～105%,RSD 0.9%～9.1%.结论:改进的方法准确可靠,检测效率高,具有实际应用意义.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	梁玉英		9	60	4.0	7.0
2	曹乃斌		6	42	3.0	6.0
3	欧阳颖瑜		4	202	4.0	4.0