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应提倡在食品中使用"天然色素"
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摘要：
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天然色素的研究进展概述
天然色素
稳定性
提取
应用
天然色素与栀子黄
天然色素
栀子黄色素加工
新型天然色素提取设备--滑槽式浸出器
天然色素
滑槽式浸出器
双层喷淋
低料位
提取率
平转式浸出器
天然色素在烘焙食品中的应用
天然色素
烘焙食品
应用
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期刊影响力
中国保健食品
主办单位：
中国中医药科技开发交流中心
出版周期：
月刊
ISSN：
1009-7023
CN：
11-4517/R
开本：
出版地：
北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室
邮发代号：
创刊时间：
语种：
chi
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7598
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