柑橘采后贮藏期果实Ca2+、果胶及ABA含量动态研究

• 作者: 彭抒昂 肖家欣
• 来源期刊: 山地农业生物学报
• 学科: 农学
• 关键词: 柑橘 果实贮藏 水溶性钙 果胶 脱落酸
• 年，卷（期）: 2006,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 128-132
• 页数: 5页
• 分类号: S666.01|S666.093
• 字数: 2973字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-0457.2006.02.008

摘要

对单性结实的龟井温州蜜柑Citrus unshiu Marc.(无子)和自花结实的鄂柑1号橘Citrus reticulata Blanco(有子)采后贮藏期果实Ca2+、果胶和脱落酸(ABA)含量动态进行了研究.结果表明,采后贮藏期两品种果皮、果肉水溶性Ca2+与对应水溶性果胶含量动态相一致;鄂柑1号果皮、果肉水溶性Ca2+和水溶性果胶含量在贮藏前期(采后15d)均有明显上升之后趋于下降之势;对应龟井水溶性Ca2+和水溶性果胶含量相对较低且变幅小.贮藏期内两品种果皮原果胶含量趋于稳定,而果肉原果胶却趋下降.两品种果皮和果肉ABA含量在贮藏期内均出现显著上升趋势,但鄂柑1号的果皮和果肉ABA含量均相对较低.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	肖家欣	安徽师范大学生命科学学院	20	304	10.0	17.0
5	彭抒昂		3	40	3.0	3.0