卖面包的学问

• 作者: MG（图） 石磊
• 来源期刊: 环球供应链
• 学科: 经济
• 关键词: 信息系统建设 潘瑞克食品公司 市场竞争 销售业绩 经营模式
• 年，卷（期）: 2006,（1）
• 页码范围: 78-79
• 页数: 2页
• 分类号: F426.82

摘要

面包好卖，但卖好面包难。作为烘焙面包行业京津市场的老大，潘瑞克的信息系统建设已经是箭在弦上。