泰山虫草C-2最优液体培养条件筛选

• 作者: 丁爱云 安秀荣 王清海 韩玉梅 齐勇
• 来源期刊: 菌物研究
• 学科: 生物学
• 关键词: 泰山虫草 液体培养条件 正交试验
• 年，卷（期）: 2006,（2）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 11-15
• 页数: 5页
• 分类号: Q949.327.8
• 字数: 2416字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-3538.2006.02.003

摘要

在泰山虫草资源调查过程中,采集、分离获得一株泰山虫草菌(Cordyceps sp.).对其进行人工驯化栽培,发现其生长周期短,发菌快,适应性强.利用正交试验设计法筛选其最佳液体发酵培养基及条件,用SAS数据处理软件系统对菌丝生物量、多糖进行方差分析,并测定发酵液中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)等酶的活性.结果表明,泰山虫草最优的菌丝体发酵培养基组合是:马铃薯20%、蔗糖2%、豆粉2%、胶体几丁质0.5%、无机盐0.1%KH2PO4、12 h光照.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	安秀荣	山东泰安农业科学院食用菌研究所	6	19	3.0	4.0
2	丁爱云	山东农业大学植物保护学院	41	669	12.0	25.0
3	王清海	山东农业大学植物保护学院	10	145	5.0	10.0
4	齐勇	山东农业大学植物保护学院	4	27	4.0	4.0
5	韩玉梅	山东农业大学植物保护学院	4	49	4.0	4.0