国内外食品包装材料安全管理状况及对策分析

• 作者: 樊永祥 王竹天
• 来源期刊: 中国食品卫生杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 食品包装 产品包装 食品 安全 法学 参考标准
• 年，卷（期）: 2006,（4）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 342-345
• 页数: 4页
• 分类号: R15|TS206
• 字数: 5329字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-8456.2006.04.019

摘要

为了解国际上食品包装材料的管理模式,为我国食品包装材料的安全管理提供借鉴,对美国、欧盟、日本、韩国等经济发达国家的食品包装材料管理模式进行了对比分析.从法规设置、管理机构、管理程序等角度进行比较,发达国家都建有比较完善的法规标准体系和高效清晰的管理程序,对包装材料的安全管理比较成熟.我国应尽快出台可操作性强的包装材料准入制度,对相关标准进行修订,并加强对包装材料安全评价和检测能力的建设.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	樊永祥	中国疾病预防控制中心营养与食品安全所	41	700	14.0	25.0
2	王竹天	中国疾病预防控制中心营养与食品安全所	65	1143	17.0	31.0