国内外食品包装材料标准管理现状与问题分析

• 作者: 刘秀梅 张俭波 朱蕾 樊永祥 王竹天
• 来源期刊: 中国食品学报
• 关键词: 国内外 食品包装材料 标准
• 年，卷（期）: 2013,（5）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 141-146
• 语种: 中文

摘要

本文结合目前主要发达国家食品包装材料法规、标准的相关规定,从食品包装材料的框架性标准、成型品标准、树脂标准、物质限量标准和检测方法标准5个方面,对我国食品包装材料标准管理现状进行分析；针对目前存在的通用安全标准缺失、树脂标准设置、质量规格标准以及食品包装材料用物质管理方式等主要问题,结合我国市场监管现状提出解决办法和建议,旨在为我国食品包装材料标准体系构建工作提供建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张俭波		36	114	6.0	8.0
2	樊永祥		33	101	7.0	8.0
3	王竹天		18	82	5.0	8.0
4	刘秀梅		15	150	6.0	12.0
5	朱蕾		18	72	5.0	7.0