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摘要:
推荐文章
扁形茶不同脱毫技术的对比
扁形茶
制作工艺
脱毫
试验
茶毫氨基酸组成及矿质元素分析
茶毫
C/N
氨基酸
矿质元素
不同做形方式毛峰茶的品质差异
毛峰茶
绿茶
做形
加工
品质
凌螺茶的加工技术
凌云白毫
凌螺茶
加工技术
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 芽形茶和扁形茶机械脱毫技术研究
来源期刊 中国茶叶 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2006,(5) 所属期刊栏目 试验研究
研究方向 页码范围 34-35
页数 2页 分类号 TS2
字数 1936字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1000-3150.2006.05.019
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 成洲 宜宾职业技术学院生物工程系 9 26 3.0 4.0
2 廖茜 1 2 1.0 1.0
传播情况
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国茶叶
月刊
1000-3150
33-1117/S
16开
浙江省杭州市梅灵南路9号
32-34
1972
chi
出版文献量(篇)
4487
总下载数(次)
5
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12212
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