9株纳豆菌产酶活力的比较研究

• 作者: 王刚 薛健 陈光 高俊鹏
• 来源期刊: 吉林农业大学学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 纳豆菌 纳豆激酶 超氧化物岐化酶
• 年，卷（期）: 2006,（4）
• 所属期刊栏目: 生物工程
• 页码范围: 376-378
• 页数: 3页
• 分类号: Q814
• 字数: 2636字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-5684.2006.04.007

摘要

对9株纳豆菌产纳豆激酶和超氧化物歧化酶活性进行了研究,从中选出1株产纳豆激酶(NK)和超氧化物岐化酶(SOD)能力较高的菌株(NS-W-6).该菌株在普通大豆培养基上能产生大量纳豆激酶和SOD酶,产纳豆激酶活力为1 766.25 U/mL,超氧化物歧化酶活力为214.85 U/mL.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈光	吉林农业大学生物技术学院	175	1299	19.0	26.0
2	王刚	吉林农业大学生物技术学院	47	314	9.0	16.0
3	薛健	吉林农业大学生物技术学院	9	102	4.0	9.0
4	高俊鹏	吉林农业大学生物技术学院	3	71	3.0	3.0