杭白菊在不同存放条件下生化成份变化与感观品质的关系

• 作者: 刘玉芳 杨春 甘春萍 谭少波
• 来源期刊: 广西农学报
• 学科: 农学
• 关键词: 杭白菊 生化成份 品质 包装材料
• 年，卷（期）: 2006,（2）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 10-12
• 页数: 3页
• 分类号: S6
• 字数: 2128字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-4374.2006.02.004

摘要

本文对杭白菊的存放条件进行了试验分析,结果表明:杭白菊的品质下降与其生化成份变化密切相关,使用不同的包装材料和在不同的环境条件下储藏杭白菊,对其品质的影响程度不相同.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘玉芳		32	335	10.0	17.0
2	杨春		34	226	9.0	13.0
3	谭少波		17	118	5.0	10.0
4	甘春萍		10	41	4.0	5.0