商务部发布2005年流通领域食品安全调查报告

• 作者: 营宣
• 来源期刊: 营养与食品卫生
• 年，卷（期）: 2006,（1）
• 所属期刊栏目: 食品安全
• 页码范围: 30-31
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

为深入推进"三绿工程"建设(提倡绿色消费、培育绿色市场、开辟绿色通道),商务部组织全国城市农贸中心联合会、中国连锁经营协会,围绕当前流通领域食品安全状况,对22个省、自治区、直辖市的商务主管部门、2036家城市市场、1324家农村市场和4507位城乡消费者进行了为期三个多月的调查.调查表明,消费者食品安全意识及食品流通领域的交易环境、物流设施、市场管理、检测手段等方面,都有明显进步,但也仍然存在一些问题.