沙棘的营养成分与药用保健价值

• 作者: 严丹丹
• 来源期刊: 中国食物与营养
• 学科: 医学
• 关键词: 沙棘 营养成分 保健作用
• 年，卷（期）: 2006,（11）
• 所属期刊栏目: 营养与保健
• 页码范围: 50-51
• 页数: 2页
• 分类号: R1
• 字数: 1382字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-9577.2006.11.019

摘要

本文通过对沙棘的营养成分分析,阐述了它的药用保健价值.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	严丹丹	浙江海洋学院食品系	1	18	1.0	1.0