硫酸软骨素生产工艺的优化

• 作者: 唐亮 李玉 陈红丽 雒廷亮
• 来源期刊: 河南化工
• 学科: 生物学
• 关键词: 硫酸软骨素 酶解 优化
• 年，卷（期）: 2006,（3）
• 所属期刊栏目: 开发与研究
• 页码范围: 15-17
• 页数: 3页
• 分类号: Q539.7
• 字数: 2341字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-3467.2006.03.006

摘要

以鸡胸软骨为原料,采用稀碱和酶解相结合的方法提取硫酸软骨素.综合考察各种影响因素,设计了正交实验,得出最佳工艺条件.通过该优化条件,产量可以达到21%,与原来的工艺相比,提高了3%～4%,纯度可以达到80%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	雒廷亮	郑州大学化工学院	139	1046	16.0	23.0
2	李玉	郑州大学化工学院	33	155	7.0	11.0
3	唐亮	郑州大学化工学院	4	27	2.0	4.0
4	陈红丽	郑州大学化工学院	3	26	2.0	3.0