玉米蛋白粉的营养价值及其应用

• 作者: 宋智娟 张艳铭 甄二英
• 来源期刊: 饲料博览
• 学科: 农学
• 关键词: 玉米蛋白粉 营养价值 应用
• 年，卷（期）: 2006,（5）
• 所属期刊栏目: 动物营养
• 页码范围: 18-20
• 页数: 3页
• 分类号: S816.15|S816.4
• 字数: 2752字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-0084.2006.05.007

摘要

玉米蛋白粉是玉米加工的副产物,在动物饲料中有很高的利用价值.文章主要介绍了玉米蛋白粉的营养价值以及在畜禽饲料中的应用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	甄二英	河北农业大学动物科技学院	52	278	9.0	15.0
2	张艳铭	河北农业大学动物科技学院	20	88	5.0	9.0
3	宋智娟	河北农业大学动物科技学院	30	119	6.0	10.0