黄伞深层液体发酵条件的优化研究

• 作者: 刘会欣 刘玉霞 卢婕 张俊刚 李志 王士奎 王谦
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 黄伞 深层液体发酵 优化研究 摇瓶培养法 正交试验
• 年，卷（期）: 2006,（3）
• 所属期刊栏目: 药用植物·烟草·蚕桑
• 页码范围: 498-499
• 页数: 2页
• 分类号: Q949.329+.81
• 字数: 1875字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2006.03.049

摘要

采用正交试验及摇瓶培养法对黄伞菌丝深层液体发酵条件进行了优化研究.结果表明,适宜黄伞菌丝深层发酵的培养基组成为:葡萄糖2.0%,豆饼粉2.0%,K2HPO4 0.05%,MgSO4·7H2O0.1%,酵母膏0.2%;优化培养条件为:起始pH值6.0,培养温度25℃,摇瓶装量100ml,摇床转速150r/min,发酵周期6 d.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王谦	河北大学生命科学学院	116	784	14.0	23.0
2	王士奎		26	121	7.0	9.0
3	张俊刚	河北大学生命科学学院	40	149	8.0	10.0
5	刘会欣	河北大学生命科学学院	6	36	3.0	6.0
6	李志	河北大学生命科学学院	14	130	7.0	11.0
9	卢婕	河北大学生命科学学院	8	51	4.0	7.0
10	刘玉霞	河北大学生命科学学院	5	51	4.0	5.0