流加对前体物发酵法合成15N-L-色氨酸的影响

• 作者: 刘占峰 袁其朋
• 来源期刊: 同位素
• 学科: 化学
• 关键词: 15N-L-色氨酸 发酵 流加
• 年，卷（期）: 2007,（3）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 164-166
• 页数: 3页
• 分类号: O611.7|R817
• 字数: 2685字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-7512.2007.03.008

摘要

以经过诱变和5-甲基色氨酸处理的假丝酵母突变株AS60为出发菌株,研究了在发酵过程中分别流加葡萄糖、15N-硫酸铵以及前体物15N-邻氨基苯甲酸对合成15N-L-色氨酸的影响.结果表明:在发酵36 h后,分别流加1.5 g/L 的15N-邻氨基的苯甲酸、2.1 g/L的15N-硫酸铵以及50 g/L葡萄糖时,发酵液中15N-L-色氨酸的产量可达到3.073 g/L.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	袁其朋	北京化工大学生命科学与技术学院	150	1392	19.0	31.0
2	刘占峰		11	21	3.0	4.0