野生植物早禾树营养成分的研究

• 作者: 李昉
• 来源期刊: 氨基酸和生物资源
• 学科: 生物学
• 关键词: 野生植物 早禾树 营养成分
• 年，卷（期）: 2007,（1）
• 所属期刊栏目: 生物资源和氨基酸与人类健康
• 页码范围: 71-72
• 页数: 2页
• 分类号: Q94
• 字数: 684字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-8376.2007.01.019

摘要

对野生植物早禾树的营养成分进行了分析,结果表明,早禾树中含有多种营养成分,丰富的矿质元素和维生素及其β-胡萝卜素.早禾树中至少含有17种氨基酸.旨在为开发利用植物资源提供科学依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李昉	中国科学院海洋研究所	31	181	8.0	13.0